漢堡王廣州首店開張 借力加盟布局國內(nèi)
相對(duì)麥當(dāng)勞、肯德基,漢堡王是遲來的快餐巨頭。“去年9月,巴西私人股權(quán)公司
馮楚評(píng)稱,漢堡王主打火烤的美式快餐風(fēng)格,拳頭產(chǎn)品為皇堡三明治、薯?xiàng)l和洋蔥圈。漢堡王始創(chuàng)于1954年美國邁阿密,目前在全球76個(gè)國家及地區(qū)擁有超過1.2萬家餐廳,其中,在中國上海、北京、深圳等城市開了40多家餐廳,計(jì)劃一年內(nèi)在廣州及周邊區(qū)域開到5家餐廳,6~8年內(nèi)餐廳增加到60家。馮楚評(píng)稱,她認(rèn)為廣州有成熟的商業(yè)環(huán)境,快餐行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模大,所以漢堡王雖然進(jìn)入得較遲,但是仍然有不少機(jī)會(huì)。廣州市場(chǎng)的開拓近期主要由漢堡王餐飲有限公司與廈門國貿(mào)集團(tuán)攜手進(jìn)行。
記者了解到,漢堡王廣州餐飲有限公司與廈門國貿(mào)集團(tuán)此前共同成立了一家中外合資公司來負(fù)責(zé)廣州市場(chǎng)的開拓,共同制定市場(chǎng)戰(zhàn)略,招募經(jīng)營團(tuán)隊(duì),暫時(shí)不對(duì)其他企業(yè)和個(gè)人放開加盟。目前,廈門國貿(mào)集團(tuán)獲得了漢堡王餐廳在福建省、浙江省區(qū)域的獨(dú)家開發(fā)權(quán)。
目前,全球西式快餐連鎖三巨頭都在加快中國市場(chǎng)的布局。麥當(dāng)勞今年計(jì)劃開設(shè)175-200家新餐廳,到2013年,麥當(dāng)勞中國餐廳數(shù)量將翻一番,達(dá)到2000家。肯德基在中國近幾年每年以超過400家的開發(fā)速度發(fā)展。與前兩者在進(jìn)入中國市場(chǎng)初期對(duì)加盟相對(duì)謹(jǐn)慎不同,目前,漢堡王在全球擁有的1.2萬多家門店90%來自加盟。(南方都市報(bào) 佘慧萍)